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河南濮阳:强化操作规范 确保舌尖安全

时间:2019-01-08 20:58来源:中国乡村网 作者:毕兴世
 

  本网河南濮阳讯(记者 毕兴世201912日,河南省濮阳市民族团结饭店,女老板、阿不都•艾尼的妻子左尔汗阿不都热依木正在给客人调制凉拌的素菜。

  以诚信经营、热心公益著称的这家餐饮企业在保持原有的民族特色与风格的基础上,强化制度建设和操作规范,确保舌尖安全。从各类食材的进货渠道、到后厨操作的每一个步骤,都有专门的监督管理员把关,进店的食客都能在“明厨操作”下放心就餐

女老板、阿不都•艾尼的妻子左尔汗阿不都热依木正在给客人调制凉拌的素菜。

面点制作间,两位新疆维族厨师正在制作新疆地方名吃——馕。

河南省濮阳市(华龙区)中原路与文明路交叉口民族团结饭店店面一瞥。


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