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韭菜玉米面饼

时间:2018-11-19 17:11来源:村村乐 作者:佚名
 

简介韭菜四季常有,但是春天的韭菜鲜嫩可口最好吃,炒鸡蛋、炒豆芽,包饺子馄饨做馅都很美味~ 有 候晚餐没有功夫做什么面点来搭配的时候,一点韭菜末一点面粉,摊成面饼,又快又省事。 加上玉米面是我比较喜欢的粗粮,做出来的面饼不仅色泽金黄诱人,吃起来还特别香~材料韭菜100克,鸡蛋1个,玉米面100克,普通面粉50克,盐1小勺,油1大勺,水适量做法1.韭菜洗净、切末;2.所有材料混合成略具流动性的面糊;3.锅内放少许油,倒入适量面糊,煎成两面金黄;


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